【摘要】目的 探究款冬花蜜炙的科学内涵。方法 基于NMR 代谢组学技术对款冬花生品和蜜炙品进行分析，采用主成分分析（PCA）、正交偏最小二乘法辨别分析（OPLS-DA）以及单变量分析对款冬花蜜炙前后化学成分进行比较。结果 款冬花的代谢指纹图谱共指认出40 种代谢物，多元统计结果显示款冬花蜜炙品和生品之间存在显著差异，蜜炙后初级代谢产物1-O-乙基-β-D-葡萄糖苷、β-葡萄糖、蔗糖、α-葡萄糖的量明显升高，缬氨酸、天冬氨酸、苏氨酸的量降低；次级代谢产物款冬酮、芦丁的量升高，绿原酸、咖啡酸等有机酸的量有所降低。结论 从整体化学组成上比较了款冬花生品与蜜炙品的差异，为其蜜炙的科学内涵研究奠定了基础。
【关键词】
《科技创新与应用》 2015-10-26
《科技创新与应用》 2015-10-26
《中草药》 2015-10-26
《科技创新与应用》 2015-10-26
《科技创新与应用》 2015-10-27
《科技创新与应用》 2015-10-27
《科技创新与应用》 2015-10-28
《科技创新与应用》 2015-10-27
010-56259535
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