【摘要】生姜作为常用中药，亦可食用，在我国广泛栽培。其化学成分复杂，目前已发现了100 多种，主要是倍半萜与单萜类。姜酚与姜醇均为生姜的有效成分，应用范围极广，在有关生姜的文献中发现，对姜酚的报道较多，而对姜醇的报道相对较少，更多的文献则是将二者混淆。因此，综合国内外相关文献，对姜酚和姜醇的结构、药理作用及应用进行分析探讨。 关键词：生姜；中药；萜类；姜酚；姜醇
【关键词】
《辽宁师范大学学报（社会科学版）》 2015-10-28
《科技创新与应用》 2015-10-28
《科技创新与应用》 2015-10-28
《科技创新与应用》 2015-10-28
《辽宁师范大学学报（自然科学版）》 2015-10-30
《科技创新与应用》 2015-10-30
《科技创新与应用》 2015-10-29
《科技创新与应用》 2015-10-30
010-56259535
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